[花蓮] 楊子萱愛玉&海埔蚵仔煎

吃完了戴記扁食,看看地圖發現沿著這條中華路往下走就可以吃到很多被推薦的小吃
二話不說,走啦~反正孕婦需要多運動咩~~
炎熱的下午,想到的當然是冰涼的甜品,記得好像有人推薦過啥愛玉冰的
完全不費功夫地,我們看到了「楊子萱愛玉冰」(花蓮市自由街86號),小小一個攤子人卻絡繹不絕

當然是來碗招牌檸檬愛玉囉~幾多錢?忘了 反正一碗檸檬愛玉不會貴到哪啦~
冰涼透心酸甜夠味的檸檬愛玉,一口咬進嘴巴那種牙根有點酸的感覺真是好!
而且看這透明的愛玉就知道,這是真的愛玉,不是假的寒天愛玉,滑溜順口,唰地就滑進喉嚨

楊子萱檸檬愛玉賣的甜品種類繁多,不過我們那天想吃酸甜的檸檬愛玉,其他甜品味道如何不得而知
但是一家店可以屹立不搖這麼久一定有他的成功之處,尤其悶熱的夏天來碗冰涼的甜品絕對是正解啊~


 


吃檸檬愛玉時眼睛瞥到隔壁的蚵仔煎,人怎麼那麼多啊?排隊排到馬路上,有那麼好吃嗎?
基於觀光客心態,加上看起來排隊人潮好像還好,而且肚子還有點點空間,決定也來去排隊
後來才知道原來這也是鼎鼎有名的「海埔蚵仔煎」啊!

攤位上鋪滿了肥嫩的蚵仔,工作人員手腳俐落地一直工作,可是總趕不上排隊的人潮。內用、外帶的客人絡繹不絕,這裡生意真的很好
賣的東西很簡單,蚵仔煎、蛤蜊湯,不過我們只點了蚵仔煎,一份$45
我們運氣還不錯,正好有人快吃完了,有位置坐(說快也還好,那故做優雅卻令人不耐的慢動作讓人枯等至少五分鐘!)
但是從坐下到蚵仔煎上桌大概至少又等了15分鐘,沒辦法,生意太好啊!
不過我們的位置很不好,就在攤位前面的桌子,那油煙味喔~~讓我們離開時不止肚子飽了,衣服也都臭了!
蚵仔煎嘛~就是那麼一回事,粉皮的水調得比例對就會Q,蚵仔夠多夠新鮮就不會太差
還有裡面的蔬菜不能小氣,蛋的份量要足,油要夠多...這些海埔蚵仔煎都有做到,整體而言蚵仔煎本身還不錯
不過蚵仔煎的精髓在!一旦醬汁的味道不合胃口,可能就會壞了蚵仔煎的印象
我們這群南部人呴...實在不太習慣這個醬,有點點辣,卻又不覺得有什麼獨到之處讓人印象深刻
整體而言,不難吃,可是也沒讓我們太印象深刻覺得非吃不可(真難伺候咧~)

比起自強夜市裡賣的蚵仔煎,海埔蚵仔煎還是強了一些,不過我們還是最愛台南蚵仔煎啦~
但這牽涉到個人習慣及口味問題,就不予評論啦~

最後送上當天晚上我們在民宿內大啖宵夜時被迫綁在旁邊的小JOJO美照~
我姊說:騙人啦!你家JOY哪有這麼可愛 !
就有咩~就有咩~您說是吧?








 


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