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  1. reiko2007年3月25日 上午11:17

    真的好美唷！婚紗也很漂亮。<br />
    恭喜妳&祝福妳

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寒天晶球

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因為某一天，有同事請喝了一杯珍珠奶茶，珍珠口感很特別，跟以前喝過的不一樣 結果我迷上了那家奶茶，700ml/$35，因為是鮮奶調配的，所以還能接受這價位 某天我姊回來，我跟她推薦這家奶茶，她看到可以加”寒天晶球” 跟我說寒天晶球這東西更棒，口感更Q，可是那天茶店沒貨，沒吃到   正好網路有合購，可以分裝，不用一次買2公斤包裝，於是我買了原味和楓糖口味試吃看看 結果…我不但把自己那一份吃光，還把我姊要我幫她買的那一份也吃光光 然後又自己買了2公斤裝…… 不過還好，我發現食品行就有得買，所以現在不用透過網路 省去運費外，價錢也比網拍更便宜～我在台南開南食品行買一包$175   2公斤裝其實沒想像中多，為了保存問題，裡面其實很大一部份是糖漿(這樣其實已經半包不到了...) 未開封可保存3個月，開封後一定要放冰箱，最好 十天內 食用完畢 還好小李也跟著我迷上寒天晶球，每天至少會跟著我吃一大杯，十天內吃完對我們不是問題   糖漿很甜，不喜歡太甜的話最好是拿漏杓之類的濾掉糖漿 這是原味，透明的   這是楓糖   還有黑糖(還沒吃過，食品行沒賣~)和抹茶(我沒興趣)   有聽過寒天一定知道，日本人拿這東西減肥用 以寒天晶球的外包裝來說，他標榜100g/88卡，我一次大約吃兩大匙寒天晶球，應該不到100g， 而且我喜歡加在牛奶裡，單純的牛奶馬上就有奶茶口感，很好喝 而且味道真的很順、很好喝，連以前拒絕喝鮮奶的小李也願意每天帶一杯上班 我姊女兒吃了以後也是一口接一口，還自己拿著碗吃寒天晶球 可想而知，這味道是真的不錯的啦～   寒天晶球很Q，很有嚼勁，口感不同於一般波霸珍珠的軟Q 我都慢慢咬，儘量每個寒天晶球都咬到，延長吃東西的時間 重點是，兩大匙寒天晶球加上牛奶(視個人喜好的量)，通常大約300ml左右 我中午吃這一杯就飽了，而且可以飽到下午 無形中就會減少午餐的份量，也會減少吸收很多熱量   而且每天吃這麼多寒天晶球，還有個好處… 因為寒天有高纖維，所以每天上廁所變得很順~~~ 前陣子因為沒時間運動，加上天冷狂吃 上廁所變成是一件痛苦的事情，而且小腹超大個 很多人看到我都說：你變胖了…還有人以為我有了 吃了寒天...
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[北海道] 帶小小孩自駕遊北海道，我的注意事項

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這趟北海道旅行算是圓夢之旅，雖然我還是沒能把北海道玩透，但至少已經了了幾個心願，足矣。 行程共有14天，北海道12天加上大阪2天，對1Y9M的小恩來說是個很大的挑戰，對我們也是，出發前後我們做了些準備，把這些心得整理在這邊。 大致分為食、衣、住、行及其他，若有沒有補充到的，也歡迎跟我一起討論，我才能把我沒設想到的一併補上～ 食：準備個小保鮮盒和餐具，預防小人的不配合。 這是針對李小恩這種不乖乖吃飯的小孩才需要的。他這回出門不比去年，已經變成一個意見很多的臭小鬼，加上對吃飯又不是那麼重視(簡單說就是不愛吃飯的臭小鬼啦！ )，吃飯時常以尖叫或發脾氣收尾，所以常常變成我幫他裝著，等他心情好了才餵飯，幸好我有帶個小保鮮盒出門，至少他還能有飯吃。不過，鬧太久飯酸了，當然就是等到下一餐啦～ 如果是乖乖吃飯的小孩，基本上幾乎所有的餐廳都會提供兒童餐具，連民宿都是。而且絕大多數的餐廳都有兒童座椅，其實很方便。 然後，帶把剪刀剪東西也是必須的，而且記得剪刀只能託運 某人就害我回家時被沒收一把好用剪刀 ～ 衣：薄外套、薄長褲、帽子必備！ 這其實應該算是基本常識吧？北海道緯度較高，早晚溫差大，大人有時都會受不了，何況小孩。可以的話，甚至幫小孩準備一件較厚的外套也無妨，但不用準備到鋪棉之類的厚外套。 帽子也可以準備，白天防曬用。不過雖然我們都有幫小恩擦防曬、戴帽子，但小恩還是黑了。 衣著基本上還是以夏天穿著為主，不過出發前多參考天氣預報或是別人的穿著還是需要的。我上次去北海道，七月中晚上的旭川溫度只有十度，這次還有將近二十度，所以，天氣真的很難說啊！ 住：如果行程中有住民宿，最好自備毛巾、浴巾。 我就是以為住宿一定會提供浴巾、毛巾，結果住民宿時幾乎都沒提供這兩項東西，我自己也沒準備(連大人的都沒準備... )，結果小孩洗澡時就很不方便，有時是拿民宿提供的浴衣，有時拿大人的衣服包住，很不方便。這種很基本的東西，卻沒想到成了我這次旅行的不方便。 行：租車事先申請兒童安全座椅；輕便推車、揹巾還是要準備。 這次是租車走北海道，小恩1Y9M，當然是要坐安全座椅。基本上租車公司都會提供安全座椅，但有些租車公司安全座椅要收費，有些不用，租車前要多比較一下。 租車公司會根據小孩的年齡提供適合的安全座椅，依據小恩的年齡，租車公司提供的是成長型座椅。領車時就已經安裝好，很乾淨，看起來也很新。  ...
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[花蓮] 扁食大對決 液香 VS. 戴記 VS.花蓮香

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十幾年前第一次到花蓮，晚上飢腸轆轆地，帶我去花蓮的人說一定要去吃一碗扁食 我心想：一碗扁食湯，能飽嗎？端上桌的扁食湯異於西部的扁食(餛飩)湯，整碗都是大餛飩 那是我第一次吃液香扁食，記憶中那鮮甜的湯頭和充滿肉味與彈性的內餡讓我魂牽夢縈十幾年 怎麼會有那麼好吃的扁食啊～是我未曾嚐過的美味！ 這十幾年來會引著我想去花蓮的動力之一就是去吃扁食湯！(豬會肥不是沒原因的  ) 行前功課知道除了 液香扁食 ，花蓮 戴記扁食 也很有名，一起列入名單 沒想到到了民宿時，老闆跟我們說：那都不好吃啦！我推薦你們 花蓮香 ！而且就在民宿附近！ 可惜我們真的太晚到花蓮，當我們興沖沖要買花蓮香時，人家已經關門了 不過為吃很拼命的我們，最後還是在短短三天內吃過了這三家扁食，真佩服我們的胃啊～ 戴記扁食是我們吃的第一家店，就在花蓮市中華路上，這裡很熱鬧，要買啥名產或小吃全都可一網打盡！ 扁食湯一碗＄60，湯頭很清爽(其實我覺得很淡...)，佐以芹菜末、油蔥酥 扁食的皮很薄，其實跟我家這邊菜市場賣的餛飩皮是一樣的，所以很容易破皮，常不小心扁食上來了，皮還在碗裡 扁食個頭我覺得是三家裡面最小的，所以餡也比較少，有肉的鮮美，但不覺得有特別突出之處 總之.....我們都覺得戴記蠻普通的，並不會讓我有再回顧一次的感覺，只有一種踩了一個目標的空虛感 第二家征服的扁食是民宿老闆推薦的「花蓮香」，是我們的宵夜～ 不同於戴記、液香的「僅此一家，別無分號」，花蓮香在花蓮有很多連鎖店 花蓮香扁食口味較多，有鮮蝦、菜肉、鮮肉，難以抉擇當然是「綜合扁食湯」來一碗，＄80 鮮蝦扁食獲得一致好評，裡面有一整支蝦子，非常的脆口無腥味，感覺很新鮮 除蝦子外，肉餡彈口有嚼勁，有豬肉的鮮美，調味恰當不過鹹，一整個超好吃 外皮非常有彈性，跟平常吃的餛飩皮很不一樣，而且扁食個頭很大一個，是三者中最大的 湯頭也是三家中最有味道，除油蔥酥外，還有韭菜、豆芽菜，很豐富的一碗扁食湯 三家扁食中我們最愛這一家，覺得聽民宿老闆的真的沒錯 鮮肉就是一般的扁食；菜肉餡很像水餃，真的！因為有加韭菜的關係吧！吃起來有種奇異感：餛飩皮的水餃 @@ 所以以後有機會再吃，我們會直接點鮮蝦扁食，這個最對我們的胃，小孩子也很喜歡 最後是我思念了十餘年的液香扁食，是在離開那天早上硬是排進去的行程，也因為很早，店裡沒啥人~ 印象中以前液香沒這麼大間哩 @@ 液香...
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