寒天晶球
因為某一天，有同事請喝了一杯珍珠奶茶，珍珠口感很特別，跟以前喝過的不一樣 結果我迷上了那家奶茶，700ml/$35，因為是鮮奶調配的，所以還能接受這價位 某天我姊回來，我跟她推薦這家奶茶，她看到可以加”寒天晶球” 跟我說寒天晶球這東西更棒，口感更Q，可是那天茶店沒貨，沒吃到 正好網路有合購，可以分裝，不用一次買2公斤包裝，於是我買了原味和楓糖口味試吃看看 結果…我不但把自己那一份吃光，還把我姊要我幫她買的那一份也吃光光 然後又自己買了2公斤裝…… 不過還好，我發現食品行就有得買，所以現在不用透過網路 省去運費外，價錢也比網拍更便宜～我在台南開南食品行買一包$175 2公斤裝其實沒想像中多，為了保存問題，裡面其實很大一部份是糖漿(這樣其實已經半包不到了...) 未開封可保存3個月，開封後一定要放冰箱，最好 十天內 食用完畢 還好小李也跟著我迷上寒天晶球，每天至少會跟著我吃一大杯，十天內吃完對我們不是問題 糖漿很甜，不喜歡太甜的話最好是拿漏杓之類的濾掉糖漿 這是原味，透明的 這是楓糖 還有黑糖(還沒吃過，食品行沒賣~)和抹茶(我沒興趣) 有聽過寒天一定知道，日本人拿這東西減肥用 以寒天晶球的外包裝來說，他標榜100g/88卡，我一次大約吃兩大匙寒天晶球，應該不到100g， 而且我喜歡加在牛奶裡，單純的牛奶馬上就有奶茶口感，很好喝 而且味道真的很順、很好喝，連以前拒絕喝鮮奶的小李也願意每天帶一杯上班 我姊女兒吃了以後也是一口接一口，還自己拿著碗吃寒天晶球 可想而知，這味道是真的不錯的啦～ 寒天晶球很Q，很有嚼勁，口感不同於一般波霸珍珠的軟Q 我都慢慢咬，儘量每個寒天晶球都咬到，延長吃東西的時間 重點是，兩大匙寒天晶球加上牛奶(視個人喜好的量)，通常大約300ml左右 我中午吃這一杯就飽了，而且可以飽到下午 無形中就會減少午餐的份量，也會減少吸收很多熱量 而且每天吃這麼多寒天晶球，還有個好處… 因為寒天有高纖維，所以每天上廁所變得很順~~~ 前陣子因為沒時間運動，加上天冷狂吃 上廁所變成是一件痛苦的事情，而且小腹超大個 很多人看到我都說：你變胖了…還有人以為我有了 吃了寒天...
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